Der bereits für die Jahre 2008/09 ausgezeichnete Eine Welt Verein Leipzig bietet seit 1990 ein vielfältiges Angebot von Bildungsmaßnahmen an. Hierzu gehört die Eine-Welt-Bibliothek, Multiplikatorenfortbildungen für Lehrerinnen und Lehrer sowie für Studierende und Unterrichtseinheiten und Projekttage für Schulen und für FÖJ-Leistende. Zudem werden Informationsveranstaltungen und öffentliche Abendveranstaltungen wie Länderabende und Filmabende zum Fairen Handel durchgeführt. Informationsaktionen und eine alternative Stadtführung "Globalisierung im Alltag" gehören ebenso zum Bildungsangebot wie Veranstaltungen zu den Themen Ökologie und Lebensweise am Beispiel Fleischkonsum, Regenwald oder Welternährung. Das Projekt möchte grundlegende Kompetenzen in allen Bereichen der Nachhaltigkeit vermitteln und Handlungsoptionen im Alltag aufzeigen.